Lidl wil omzet in biologisch verdubbelen
In 2030 zou de Nederlandse consument 4 keer meer biologische producten moeten eten ten opzichte van 2022.
In 2030 zou de Nederlandse consument 4 keer meer biologische producten moeten eten ten opzichte van 2022.
Wel ligt het prijspijl bij Dirk en Lidl fors lager dan bij biologische supermarktketens zoals Odin in Ekoplaza.
De keten voegt 11 nieuwe gebieden toe, verspreid over Nederland.
"Met 2 á 3 winkels per jaar zetten we in op geleidelijke groei."
De nieuwe winkel zou ook direct de grootste biosupermarkt in het land zijn.
Volgens GfK is de omzetstijging te danken aan het feit dat supermarkten de bio-producten meer en prominenter aanbieden.
Op het platform van Mijnbiowinkel.nl zijn zo'n 200 biologische winkels in Nederland te vinden.
"Met twee á drie winkels per jaar zetten we liever in op geleidelijke groei", vertelt algemeen directeur Merle Koomans aan RetailTrends.
Van de 800.000 Premium-leden schaft een kwart vaker biologische producten aan dan voordat ze abonnee werden.
De omzet in biologisch voedsel steeg met 25 procent tot 1,4 miljard euro.
De elektrische bakfiets wordt ingezet in Geldermalsen en omgeving.
Sinds september 2019 was ze al commercieel manager bij de biologische coöperatie.
De biologische coöperatie neemt een winkel in Leeuwarden over.
Alleen het argument dat boeren er een eerlijkere prijs voor krijgen maakt echt indruk, blijkt uit een enquête.
De omzet steeg, maar het marktaandeel nauwelijks.