Zo'n tien procent van alle groente en fruit wordt verspild, bijvoorbeeld omdat ze er niet mooi genoeg uitzien om in de supermarkt te verkopen. Met de smaak is niets mis, maar toch belandt het voedsel bij het afval. Nogal krom, vond Kromkommer-oprichter Chantal Engelen. Het concept verzet zich tegen die verspilling door de producten op een andere manier te gebruiken. In deze video legt Engelen uit hoe.

Retail & Brands Festival
Bart Aupers, Krommunity Builder bij Kromkommer, is op donderdag 7 september een van de sprekers tijdens de tweede editie van het Retail & Brands Festival. Onder het genot van muziek, lekker eten en drinken is er volop ruimte om professionals uit de retail & merkenwereld te ontmoeten in De Fabrique in Utrecht. Klik hier voor meer informatie en aanmelden.