Hoe Jaap Korteweg (Those Vegan Cowboys) melk wil maken zonder koe

Hoe Jaap Korteweg (Those Vegan Cowboys) melk wil maken zonder koe

Jaap Korteweg staat het meest bekend als oprichter van De Vegetarische Slager, de succesvolle fabrikant van vleesvervangers. Het bedrijf werd in 2018 aan Unilever verkocht, maar stilzitten is er voor Korteweg nog niet bij. Met zijn nieuwe onderneming Those Vegan Cowboys wil hij zuivelproducten maken zonder dat er een koe aan te pas komt. Hoe? Dat legt hij uit in dit interview met 7DTV. 

 

Jaap Korteweg staat het meest bekend als oprichter van De Vegetarische Slager, de succesvolle fabrikant van vleesvervangers. Het bedrijf werd in 2018 aan Unilever verkocht, maar stilzitten is er voor Korteweg nog niet bij. Met zijn nieuwe onderneming Those Vegan Cowboys wil hij zuivelproducten maken zonder dat er een koe aan te pas komt. Hoe? Dat legt hij uit in dit interview met 7DTV. 

 

Dit is een premium artikel

Verder lezen?

Word member van RetailTrends

€28,75 Per maand

Log in of word member van RetailTrends en krijg toegang tot alle premium content.

Lees ook

Alle artikelen

Meest gelezen


Altijd op de hoogte van de laatste trends in de retailsector.

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrieven van RetailTrends.

Je bent toegevoegd aan onze mailinglijst!