CoffeeLab: 'We hoeven niet zo nodig naar het noorden'
De koffieketen opent binnenkort zijn vijfde vestiging onder de rivieren en zegt daarmee 'tevreden' te zijn.
De koffieketen opent binnenkort zijn vijfde vestiging onder de rivieren en zegt daarmee 'tevreden' te zijn.
“We denken niet in doelgroepen, maar in mentaliteiten”, stelt Jeroen Veldkamp, mede-eigenaar van CoffeeLab. Koffieliefhebbers die ‘durven kiezen voor het alternatief’ belanden volgens hem bij de Brabantse keten, in plaats van bij die grote Amerikaanse concurrent. Die aanpak lijkt te werken onder de rivieren, waar CoffeeLab binnenkort zijn vijfde vestiging opent.