Yoghurt Barn



Het nieuwe hoofdstuk van YB

Alle vestigingen op slot en door als plantaardig merk in foodservice en convenience retail. YB, voorheen Yoghurt Barn, gooit het drastisch over een andere boeg. En dat is bepaald geen keuze uit luxe, vertelt eigenaar Wouter Staal.









Podcast: Retaillessen van Wouter Staal (Yoghurt Barn)

In deze podcastaflevering praten we met Wouter Staal, een van de eerste RetailRookies met zijn keten Yoghurt Barn. We hebben het over de groei- en consolidatiefase van de formule en uiteraard over de impact van de coronacrisis en de moeilijke keuzes die hij daarbij moest maken.