Het Belgische chocolademerk Guylian, bekend van de zeevruchten, slaat een nieuwe weg in. Aan de hand van de Nederlandse ceo Tom Snick, die daar sinds februari de scepter zwaait. “Over vijf jaar moet Guylian een lovebrand zijn.”
Het totale winkelbestand moet op minimaal vijftig uitkomen.
Het familiebedrijf Simon Lévelt is al bijna twee eeuwen oud. Vanaf 2017 wordt – voor de tweede keer in die tweehonderd jaar – de dagelijkse leiding gedeeld met iemand die geen Lévelt heet: Bert Jongsma. “Ik heb daar wel even over moeten nadenken”, zegt hij in gesprek met RetailTrends.
Het aantal aanbiedingen steeg met veertien procent in de eerste drie kwartalen van 2021.
Singapore neemt het voortouw bij biotechnologische ontwikkelingen en streeft Europa voorbij als het Silicon Valley van food.
Met de pilot worden de mobiliteitsuitdagingen van de toekomst onderzocht.
De eerste vestiging van Five Guys in Nederland opende in 2017 op de Markt in Eindhoven. Inmiddels zijn er in ons land nog zes bij gekomen. Wat zorgt voor het succes van deze restaurantketen? Company Man maakte er een video over.
Het imago moet anders, stelt Wobbe van Zoelen.
De teller staat momenteel op 21.
Wobbe van Zoelen, oprichter van Anne&Max, kan gerust een middag in een van zijn 21 koffiezaken zitten en genieten van ‘alles wat hij bedacht heeft’. RetailTrends spreekt met hem over expansie, het personeelstekort en waarom hij Anne&Max liever geen keten noemt.
“We richten ons volledig op onze kernactiviteit: het zijn van een foodmerk in fairtradeproducten”, aldus directeur Steven van Wijk.
Duurzaamheid gaat niet alleen over het klimaat, maar ook over een eerlijke handelsketen. Fairtrade Original timmert op dit vlak al ruim zestig jaar aan de weg. In het kader van Changemakers in Retail-maand oktober spreekt RetailTrends met directeur Steven van Wijk van ’s lands eerste fairtradebedrijf.
Om de lege schappen te verbloemen gebruiken Britse supermarkten foto's en tekeningen van de ontbrekende producten. Ook zetten ze nepverpakkingen in.
Geen zin of tijd om te koken, maar toch een verse maaltijd op je bord. Daar richt startup Mama’s Maaltijden zich op. Vanuit een eigen behoefte zijn de drie ‘papa’s’, zoals ze zichzelf noemen, hun bedrijf begonnen.
Het is het zestiende land waar de maaltijdboxbezorger actief is.
