Loetje opent vier nieuwe restaurants na lockdown
De horecaketen vestigt zich binnenkort in Enschede, Delft, Arnhem en Leiden.
horeca
Horeca is dicht, maar Vegan Junk Food Bar zoekt groei
Horecaketen Vegan Junk Food Bar wil de komende jaren minimaal vijf nieuwe vestigingen in Nederland openen.
Premium
Zo brengt Gastrovino 'Italiaanse charme' naar Scheveningen
Het stond al een tijdje op de planning voor dit najaar: de opening van een tweede flagshipstore in het Sluiswachtershuis in Scheveningen. Zelfs ‘de grootste crisis die de horecabranche ooit heeft gevoeld’ kon Gastrovino La Liguria er niet van weerhouden om de deuren van de Haagse vestiging deze week open te gooien.
Kabinet: koopavonden geschrapt en mondkapjesplicht
Rutte spreekt van een 'gedeeltelijke lockdown'.
Foodretailer Sue breidt uit naar Amsterdam
Het is het eerste filiaal van Sue buiten thuisstad Rotterdam.
Premium
Horeca dicht: 'We gaan weer in survival mode'
Het heeft er alle schijn van dat de horeca in Nederland weer volledig dicht moet. Voor in elk geval twee weken. Volgens ingewijden zal het kabinet die maatregel dinsdagavond bekendmaken om het aantal coronabesmettingen terug te dringen. "We gaan weer in survival mode."
The Avocado Show krijgt er 19 restaurants bij
De restaurants zitten verspreid in Europa en het Verenigd Koninkrijk.
Brownies & Downies opent eerste to go-filialen
De nieuwe filialen worden deze week geopend in Eindhoven en Haarlem.
Premium
Zo wil Vegan Junk Food Bar de wereld veroveren
Een global vegan take-over: dat is de missie van Vegan Junk Food Bar. De Nederlandse formule is hard op zoek naar franchisers om binnen nu en vijf jaar tot wel honderd nieuwe restaurants te openen. Een gesprek met head of marketing Mireille Sanches. “Planeetvriendelijk ondernemen heeft de toekomst.”
De Beren wil dit jaar zijn eerste to go-filiaal openen
De horecaketen wil de to go-filialen uitrollen naar NS-stations en andere high-traffic locaties.
Premium
Hoe De Beren nog harder wil groeien, ondanks de crisis
De overgang van eetcafé naar restaurant, het terugkopen van 22 bezorgrestaurants en natuurlijk de coronacrisis: voor De Beren was stilzitten er de afgelopen tijd niet bij. Met verdere uitbreiding en een nieuw concept op de agenda dendert De Beren-trein voorlopig net zo hard door, vertelt algemeen directeur Melvin van der Wielen.
Vegan Junk Food Bar wil internationaal uitbreiden
De horecaketen zoekt tot wel honderd gekwalificeerde franchisers.
Premium
La Place: succes, corona en efficiency-denken
Een kwart van de filialen van La Place gaat dicht. Eigenaar Jumbo wijst naar de coronacrisis en naar een nieuwe formule. Maar er speelt meer mee, zegt retaildeskundige Rupert Parker Brady.
Premium
Zo brengt Gastrovino een stukje Eataly naar Nederland
Een plek waar je Italiaanse wijnen en delicatessen kunt proeven én kopen: dat is Gastrovino’s nieuwe concept in een notendop. Een concept dat sterk lijkt op dat van Eataly, maar dan in Nederland. Zelfs de motto’s van de twee ketens lijken op elkaar. Toekomstige concurrenten? Verre van. “We hebben nauwe banden met de eigenaren van Eataly.”
'Heropening horeca drukt supermarktomzet'
De supermarktomzet lag vorige week acht procent lager dan een week eerder.