Naast 'het orgasme dat je krijgt van eten' draait het bij Eataly om mensen

Door: Rupert Parker Brady

Gepubliceerd op 3 april 2020 om 13:00

Rupert Parker Brady pleit voor meer topattracties die leisure en retail op een knappe manier vermengen en de consument verleiden, zoals de flagshipstore van Lego. Zijn keus? De foodketen van Oscar Farinetti. "Amsterdam verdient Eataly. Basta!"

Dit is een premium artikel

Volledig toegang tot dit artikel? Maak een gratis account aan op RetailTrends door in te loggen met LinkedIn.

Wil je dagelijks op de hoogte gehouden worden van het laatste nieuws en de opkomende trends in de retailmarkt? Schrijf je dan hier in op onze gratis nieuwsbrieven.

Wanneer je m.b.v. social media inlogt, ga je akkoord met onze privacyverklaring.

COLUMN
EATALY
RUPERT PARKER BRADY

Lees ook

Alle artikelen
Premium

Slager Jan-Joris en de beleveniseconomie

Ter ere van onze voormalige hoofdredacteur en columnist Hans Verstraaten (1958-2020) herplaatsen we wekelijks een van de honderden columns die hij voor RetailTrends schreef. Vandaag: theater, belevenis en storytelling: moet dat wel zo nodig?

Premium

Dover Street Market in Parijs: één winkel, zeven jonge talenten

Saaie winkels? Die zijn niet aan Dover Street Market, het multibrand retailconcept van modelabel Comme des Garçons, besteed. Het nieuwe filiaal in Parijs staat opnieuw bol van de kunst en mode, afkomstig van zeven verschillende merken. 

Premium

Appdate: Stuur je boodschappenlijstje naar de bakker

RetailTrends geeft wekelijks een overzicht van drie apps die meer dan de moeite waard zijn. Deze week apps van Haagse ondernemers, HEMA en Adidas.

Premium

Wat Dille & Kamille ziet in Hutspot

Het failliete lifestylemerk Hutspot vindt een doorstart onder de vleugels van de familie achter Dille & Kamille. Wat zijn de plannen met de voormalige RetailRookie? Daarover sprak RetailTrends met Hans Geels, algemeen directeur van Dille & Kamille. 

Premium

FuturumShop heeft de wind mee, maar rekent zich niet rijk

De paden op, de lanen in. We fietsen wat af met z'n allen, zeker in coronatijd. En daar plukt FuturumShop de vruchten van. We spraken met eigenaar Harmen van der Meulen.

Premium

Dit zijn de belangrijkste e-commerce designtrends in 2021

De onlineverkopen stegen volgens ABN Amro met maar liefst 35,8 procent in 2020. Hoog tijd om een webshop op poten te zetten dus - als je dat nog niet gedaan hebt. Maar welke kleuren, productfoto’s en designs moet je gebruiken? Dat lees je in deze infographic.

Meest gelezen

Premium

Hoe een nieuwe eigenaar Vitaminstore een boost moet geven

Vitaminstore krijgt een nieuwe eigenaar: Nobel Capital Partners neemt de webshop en 32 winkels over. Wat betekent dit voor de koers van de verkoper van voedingssupplementen en natuurcosmetica? We vroegen het medeoprichter en commercieel directeur Alain Vermeulen.

Premium

FuturumShop heeft de wind mee, maar rekent zich niet rijk

De paden op, de lanen in. We fietsen wat af met z'n allen, zeker in coronatijd. En daar plukt FuturumShop de vruchten van. We spraken met eigenaar Harmen van der Meulen.

Premium

Ooit een kroonluchter van Nike-sneakers gezien?

Het van oorsprong Amerikaanse fashionmerk Kith heeft voor het eerst voet aan Europees land gezet, en wel in Parijs. Aan de Champs-Élysées heeft de retailer intrek genomen in het monumentale pand Pershing Hall. Eén blik op de façade zegt genoeg: we hebben hier te maken met een echte flagshipstore.

Premium

Hoe Marley Spoon inspeelt op nieuwe behoeften

De corona-uitbraak die inmiddels ruim een jaar aan de gang is maakte economisch gezien een harde scheidslijn tussen winnaars en verliezers. De cijfers van Marley Spoon laten duidelijk zien aan welke kant de maaltijdboxleverancier zich bevindt, al vindt managing director marketing Dijana Dimitrovska ‘winnaar’ niet helemaal de juiste term. “We voelen ons bevoorrecht.”

Premium

Zo werkt de dronebezorging van Amazon

De lijst van retailers die pilots draaien met dronebezorging wordt steeds langer. Ook Amazon is achter de schermen hard aan het werk om bezorging per drone mogelijk te maken voor klanten. Hoe werkt ‘Amazon Prime Air’ precies? Dat zie je in deze video.

Premium

Zo werkt de grootste kassaloze supermarkt ter wereld

Het Amerikaanse tech- en softwarebedrijf Aifi heeft de grootste kassaloze supermarkt ter wereld geopend. Deze winkel staat in het Chinese Shanghai en beslaat 370 vierkante meter. Bekijk de video om te zien hoe je hier gemakkelijk de kassa overslaat.

Altijd op de hoogte van de laatste trends in de retailsector.

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrieven van RetailTrends.

Je bent toegevoegd aan onze mailinglijst!