Oscar Farinetti (Eataly) over het orgasme dat je krijgt van eten

Gepubliceerd op 5 januari 2021 om 13:16

Tijdens Stores That Wow nam Oscar Farinetti (oprichter van Eataly) het publiek mee in zijn meeslepende visie en wist hij de volle zaal zelfs aan het zingen te krijgen.

Dit is een premium artikel

Verder lezen?

Word member van RetailTrends

€27,25 Per maand

Log in of word member van RetailTrends en krijg toegang tot alle premium content.

Word member Inloggen
EATALY
OSCAR FARINETTI
ACHTERGROND
STORES THAT WOW

Gerelateerde artikelen

Zo brengt Gastrovino een stukje Eataly naar Nederland

Naast 'het orgasme dat je krijgt van eten' draait het bij Eataly om mensen

Oscar Farinetti (Eataly) over de kracht van zijn winkels

Lees ook

Alle artikelen
Premium

De nieuwe oude koers van HEMA

Het overgrote deel van het managementteam van HEMA wordt vervangen. Daarmee is het warenhuis klaar voor een nieuwe, frisse start. Of juist een terugkeer naar wat HEMA ooit was?

Premium

Appdate: Meubels een tweede leven geven met Made.com

RetailTrends geeft wekelijks een overzicht van drie apps die meer dan de moeite waard zijn. Deze week apps van Made.com, Ahold Delhaize en Groupon.

De retailer als platform: vooral kansen in niches

Het verkopen via platforms van anderen kan een interessante optie zijn voor retailers en merken. Een retailer kan ook zelf een platform worden en daarop artikelen van anderen gaan verkopen, in aanvulling op de eigen artikelen. Vooral in niches zijn er kansen via het combineren van producten, diensten en content, zowel online als offline. 

Premium

Waarom Hak verder kijkt dan het supermarktschap

Zelfs voor een sterk en degelijk merk als Hak is het noodzakelijk om zich te blijven vernieuwen. Hoe? We bespreken het met directeur marketing en innovatie Nicole Freid en met Rogier Hilkes, algemeen directeur van verstak Hak Fresh. “We mogen geen commodity worden.”

Premium

16 tips voor meer omzet via je webshop

Zoek je naar manieren om de omzet via je webshop op te krikken? Een infographic met zestien tips.

Premium

Hoe Tommy Hilfiger uit het dal klom

Hoe kwam Tommy Hilfiger er weer bovenop nadat het kledingmerk enkele jaren worstelde met zijn verkopen? Dat zie je in deze video van Company Man.

Meest gelezen

Premium

Hoe Mr Marvis inzet op duurzame groei

Na vorig jaar de eerste winkel in Nederland te hebben geopend, doet kledingmerk Mr Marvis nu ook zijn intrede in België. Voor RetailTrends een mooie aanleiding om te kijken wat er de aankomende tijd nog meer op de planning staat bij het kortebroekenmerk. 

Ook zonder glazen bol: deze drie factoren vormen het winkelen van de toekomst

Winkels zijn weer open, maar winkelen zoals voorheen zit er voorlopig nog niet in. Hoe zal winkelen er in de toekomst uitzien zonder Covid-19? Er is helaas geen glazen bol om in te kijken, maar de in deze blog beschreven factoren zullen dit proces zeker mede vormen.

Premium

De nieuwe oude koers van HEMA

Het overgrote deel van het managementteam van HEMA wordt vervangen. Daarmee is het warenhuis klaar voor een nieuwe, frisse start. Of juist een terugkeer naar wat HEMA ooit was?

Premium

Winnaar/verliezer van de week: Crocs en bol.com

RetailTrends licht elke vrijdag een winnaar en een verliezer uit, gebaseerd op het nieuws van de afgelopen week. Met deze keer: Crocs en bol.com.

Premium

Hoe Veepee schaaft aan het flashsalesmodel

Tweedehandskleding, een marktplaats, meer diensten. Met concurrenten als Zalando Lounge, Otrium en Vinted op de hielen staat Veepee niet stil. Ook probeert het flashsalesplatform van alles om producten sneller bij de klanten te krijgen. “Dat blijft de achilleshiel van ons model.”

Premium

Coronacrisis: de wake-upcall voor retailers en leveranciers

Retailers en leveranciers moeten hun traditionele ideeën over de waardeketen laten varen. Een gezamenlijke aanpak is volgens Constant Berkhout cruciaal om mee te blijven doen in het veranderende consumptielandschap. “De coronacrisis is een wake-upcall die het belang benadrukt.” 

Altijd op de hoogte van de laatste trends in de retailsector.

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrieven van RetailTrends.

Je bent toegevoegd aan onze mailinglijst!