McDonald’s Nederland heeft Petra Slokkers benoemd tot director field operations & McOpCo. Het is een nieuwe functie waarmee het directieteam van de fastfoodketen van zes naar zeven personen gaat.

Slokkers wordt verantwoordelijk voor de samenwerking met de 74 franchisenemers van McDonald’s en hun teams. Daarnaast krijgt ze de verantwoordelijkheid over de 22 eigen restaurants van McDonald’s in Nederland. Stokkers werkt al vrijwel haar hele leven bij de fastfoodketen. Ze begon er op zestienjarige leeftijd met een bijbaan, bleef er ook tijdens haar opleiding werken en groeide later door naar managementfuncties. Sinds begin dit jaar was ze head of field operations.

Eerder dit jaar benoemde McDonald’s Annemarie Swijtink al tot nieuwe managing director. Zij stuurt in die rol de Nederlandse directie aan, die verder bestaat uit Brett Jackson (finance), Patrick Tieleman (national operations & technology), Ineke Jeuster (people), Jos van Kempen (franchising & development) en Stijn Mentrop (marketing & communications).

McDonald’s heeft in Nederland 258 vestigingen. De laatst bekende jaaromzet in ons land (2020) bedroeg 841 miljoen euro.