Bij Delhaize is het al ruim een maand onrustig. Aanleiding: de supermarktketen wil de 128 eigen winkels verzelfstandigen. Waarom lopen de gemoederen zo hoog op?
Het klopt dat fysieke winkels met een pure focus op transacties en het verkopen van producten geen lang leven meer beschoren zullen zijn. Maar dat wil niet zeggen dat de sterke sensorische prikkels en drukke atmosfeer door alle klanten gewaardeerd worden.
De toekomstige fysieke winkel bulkt van ervaring en inspiratie, toch? Of niet? Het klopt dat fysieke winkels met een pure focus op transacties en het verkopen van producten geen lang leven meer beschoren zullen zijn. Maar dat wil volgens Els Breugelmans niet zeggen dat de sterke sensorische prikkels en drukke atmosfeer door alle klanten gewaardeerd worden.
