Horeca- en cateringgigant Vermaat Groep heeft een meerderheid van de aandelen in Stach Food genomen. De foodwinkelketen van oprichters Stach Schaberg en Esgo Kuiper staat na acht jaar bouwen aan de vooravond van een expansie binnen Nederland en de stap naar Duitsland.
Ter gelegenheid van het tienjarig bestaan van RetailTrends Media verschijnt in RetailTrends 9 een serie over tien jonge spelers die het retaillandschap de komende jaren extra kleur gaan geven.
Hoewel gezonde foodconcepten als Marqt en Bilder & De Clerq qua volume geen partij zijn voor Albert Heijn, vormen ze een mogelijk gevaar voor het imago van het concern.