Supermarkt nieuws | Voor professionals in retail & brands

De supermarktbranche is een van de grootste categorieën binnen retail. De jaarlijkse omzet in Nederland is bijna 50 miljard euro. In totaal loopt het aantal supermarkten in Nederland richting de 7.000. De ontwikkelingen in de supermarktbranche gaan snel, onder meer onder invloed van technologie en veranderende trends in het gedrag van consumenten. Op deze pagina vind je al het nieuws over supermarkten.




Het einde van de supermarkt (zoals we die kennen)?

De supermarkt komt aan het einde van zijn levenscyclus en de speciaalzaak kan een gouden toekomst tegemoet zien. Het lijkt de omgekeerde wereld, als je naar de huidige ontwikkelingen in de foodbranche kijkt. Welke ingrijpende trends - van 'retailisering' tot 'new retail' - veranderen het landschap nog meer?





Hoe Spar University studenten aan zich bindt

Spar University groeide de afgelopen jaren uit tot een vertrouwd gezicht op menig universiteits- en hogeschoolcampus en is druk bezig met nieuwe manieren om zijn doelgroep aan te spreken. De kassaloze oplossing Skippen is daar een voorbeeld van, maar ook bezorgopties worden steeds belangrijker, zegt ondernemer Erwin Binneveld, spreker tijdens het Retail & Brands Festival. “De smartphone staat centraal in alles wat we doen.”