Omzet bio-speciaalzaken groeit voor het eerst in vijf jaar
De totale omzet van de bio-speciaalzaken steeg in 2019 naar 327,4 miljoen euro.
De totale omzet van de bio-speciaalzaken steeg in 2019 naar 327,4 miljoen euro.
Meer Nederlandse huishoudens kochten in 2019 biologische producten.
Odin ziet deze periode een extra instroom van leden.
Biologische maaltijdboxen leveren, dat doen zowel Ekomenu als Willem&Drees. De een met een focus op verschillende leefstijlen van de klant (Ekomenu), de ander met een zo kort mogelijk lijntje met de boer en extra aandacht voor de herkomst van de levensmiddelen (Willem&Drees). Eind november kondigden de twee partijen aan samen verder te gaan. Hoe gaat die formule eruitzien?
De maaltijdbezorgers Ekomenu en Willem&Drees gaan samen verder.
Edeka, de grootste Duitse supermarktketen, opent twee biologische winkels.
Door het groeiende aanbod aan ecovriendelijke producten drukken reguliere supermarkten hun biologische concurrenten steeds verder van de markt.
Nederlandse consumenten gaven vorig jaar ruim 1,6 miljard euro uit aan biologische producten.
68 bedrijven worden ervan verdacht dat ze ten onrechte producten als biologisch hebben verkocht.
Het lijkt bio-supermarkt Odin voor de wind te gaan. Ondanks toch hevige concurrentie van supermarkten en van winkels als Ekoplaza en Marqt. Elk jaar één à twee winkels erbij, het assortiment wordt uitgebreid en het aantal leden van de coöperatie groeit gestaag. Hoe doet het in 1983 opgerichte Odin dat? Een gesprek met directeur Merle Koomans van den Dries.
De memberfunding van de biologische supermarkt Odin heeft ruim 550 duizend euro opgebracht.
De ombouw van Natuurwinkel-vestigingen naar Ekoplaza-filialen vordert gestaag.
Volgens Guy Singh-Watson, oprichter van Riverford, hebben klanten behoefte aan leiderschap.
Met de kleine stapjes die we zetten op het gebied van duurzaamheid, gaan we het niet redden. Dat stelt Guy Singh-Watson, oprichter van het Engelse Riverford. Het bedrijf teelt biologische groenten en verkoopt maaltijdboxen. Op het World Retail Congress liet hij zien hoe Riverford zijn eigen plan trekt en ergens voor staat in een poging om ‘iets nuttigs te doen’. Bovenal vertelde de oprichter hoe je succes boekt door de mening van de massa links te laten liggen.
71 procent van de Nederlandse consumenten kiest gedeeltelijk voor biologische producten tijdens het boodschappen doen.