Tango opent onbemande shops bij tankstations
De shops hebben een assortiment van zo'n zeventig producten en worden bewaakt met camera's.
Food nieuws | Voor professionals in retail & brands
Weer of geen weer, economische voor- of tegenspoed, eten moet je altijd. Het maakt het spel binnen foodretail een categorie apart. Naast supermarkten schrijft RetailTrends ook over de grote ketens binnen foodservice, zoals McDonald's en Domino's Pizza. Maar ook de opkomst van nieuwe, vaak op duurzaamheid gerichte merken binnen eten en drinken kun je hier volgen. Al het nieuws over food vind je op deze pagina.
Hoe worden we dagelijks misleid om nepvoedsel te kopen?
Het eten in de schappen van jouw supermarkt is misschien niet wat het lijkt. CNBC zocht uit hoe dat zit. Een video.
Omzet foodretailers vorig jaar 2,5 miljard hoger
Dat blijkt uit cijfers van het FoodService Instituut Nederland (FSIN).
Foodretaillessen van Ahold Delhaize en Gorillas
Tijdens de Fabulous 4 Retail Meetup van Sandenburg-DST en Salesforce ging gastheer Rupert Parker Brady in gesprek met Wouter Kolk (Ahold Delhaize) en Anastastia Dellis (Gorillas). Een terugblik in zeven quotes.
Eigenaar Bakker Bart neemt Bagels & Beans over
De franchiseformule komt in handen van Vital Food Group, de moederorganisatie van Bakker Bart en Bakerstreet.
Maaltijdbezorger The Cool Market haalt investeerders binnen
Het in juni vorig jaar opgerichte bedrijf kan naar eigen zeggen zo flink uitbreiden.
Startup van de maand: Oot Granola
Gemiddeld genomen staan ontbijtgranen in de supermarkt zo’n zeven maanden in een pak voordat het in een ontbijtkom belandt. En dan ook nog bomvol suiker. Dat moet radicaal anders, vond Valentine van der Lande. En dus ontstond daar Oot.
Vijf spelregels van Domino’s
Terwijl sommige flitsbezorgers net zo snel weer gaan als ze gekomen zijn, is Domino’s Pizza al jarenlang een grote én winstgevende speler in de Nederlandse foodbezorgmarkt. Hoe? Tijdens What's Next in Retail Tech deelde head of marketing Casper Mooyman een aantal belangrijke lessen.
Een foodcommercial, daar komt veel bij kijken
Loopt het water je in de mond bij het zien van sommige foodcommercials? Er komt dan ook veel kijken bij het maken van zo'n filmpje.
Domino's: 'Consument klaar voor robotbezorging, wetgeving nog niet'
Pizzabezorging met robots zal de komende paar jaar nog niet op grote schaal doorbreken, zegt Casper Mooyman (Domino's).
Oprichter Stach Food doet een stapje terug
Mike Boks volgt Stach Schaberg per 1 januari op als general manager.
Is La Place klaar voor nog 35 jaar?
Van onder de vleugels van V&D naar de Jumbo-familie van Eerd: sinds de oprichting in 1987 heeft de tijd zeker niet stilgestaan voor La Place. Dit weekend worden klanten uitgenodigd voor een punt appeltaart om de verjaardag van het oer-Hollandse bedrijf te vieren. Vraag is: is er over 35 jaar nog wel zoveel te vieren?
HelloFresh groeit ondanks inflatie door
De maaltijdboxbezorger boekte meer omzet en zag het aantal actieve klanten toenemen.
RetailRookie Mama's Maaltijden: 'Gewoon lekkere' gerechten
Een basisgerecht dat iedereen weleens op tafel zet, maar dan in de supermarkt: Mama’s Maaltijden wil zich onderscheiden met ‘gewoon lekkere’ gerechten. Smaakvoller dan de standaard magnetronmaaltijd, gezonder en gevarieerder dan een vettige calzone pizza van een bezorgrestaurant. Handig: oprichters Rick Hageman en Serdar Tolenaar kunnen nieuwe producten gewoon testen in één van hun supermarkten.
De groeiplannen van Casper, de niet zo donkere keuken
Na een vliegende start in België is dark kitchen-concept Casper nu ook te vinden in Nederland. Al spreekt oprichter Matthias Laga liever van ‘hybrid kitchens’, want zo donker zijn ze niet. “Waarom zou je de ramen afplakken? We hebben geen geheimen.”
