De wereldwijde handel in halalproducten groeit jaarlijks met 10 tot 20 procent. De geschatte waarde van de wereldwijde markt is zo’n 300 tot 500 miljard dollar. Dat meldden adviseurs van de overheid van Maleisië dinsdag.
De groei wordt volgens deskundigen veroorzaakt door de groeiende bekendheid van halalproducten. Mensen geven bovendien meer geld uit aan halalvoedsel en er liggen steeds meer halalproducten in de schappen. Ook kopen niet-moslims vaker halalvoedsel, aldus de onderzoekers.
'Wereldwijde halalmarkt groeit razendsnel'
Gepubliceerd op 22 november 2006 om 00:00
Reacties 0