In Nederland is in 2007 voor 519 miljoen euro aan biologisch voedsel gekocht. Dat is een stijging van 13,3 procent ten opzichte van het jaar ervoor, meldt de NOS. De omroep baseert zich op cijfers van de biologische landbouwsector.
Biologische eieren en biologisch vlees waren de grootste stijgers. Het marktaandeel van biologische producten is twee procent. In Nederland komen steeds meer biologische boeren. In Denemarken hebben de bioboeren het grootste marktaandeel: 5,1 procent.
Meer vraag naar biologisch voedsel
Gepubliceerd op 9 april 2008 om 00:00
Reacties 0