Biologische boeren verkopen via internet

Biologische boeren gaan hun producten via internet verkopen. De producten worden thuisbezorgd of kunnen op bij een centraal punt in de buurt worden afgehaald. Door de tussenhandel over te slaan, kunnen de boeren beter zelf de prijs voor hun groenten, fruit, vlees en zuivel bepalen. Diverse bio-boeren in Flevoland hebben zich verenigd in de Coöperatieve Biologisch-Dynamische Producentenvereniging Flevoland. “De producten komen sneller bij de consument. Bij ons komt het van het land en gaat het direct naar de klant. De spullen gaan niet eerst naar een verzamelcentrum, dan naar een distributiecentrum en dan pas naar de winkel waar ze wel een paar dagen kunnen liggen voordat de klant het koopt. Wie bij ons voor woensdag 11 uur via de hofwebwinkel bestelt, krijgt het vrijdag thuisbezorgd”, zegt Lambertus Zijlstra van de coöperatie uit Flevoland.