Goudse en Edammer beschermd

De Nederlandse pronkstukken van de kaasbranche, Gouda en Edammer, krijgen een beschermde status. Het verlenen van de beschermde status luidt het einde in van een zeven jaar durende Europese discussie over het speciale predicaat voor de Nederlandse kazen.

Het Europese Commissariaat voor Landbouw gaat in op de aanvraag van de Nederlandse Zuivelorganisatie (NZO) om de Goudse en de Edammer tot 'beschermde geografische aanduiding' te benoemen. Formeel zouden de Europese lidstaten hier nog een stokje voor kunnen steken, maar in de praktijk worden in Brussel dergelijke voorstellen niet behandeld als er geen draagvlak is.

De twee Hollandse kaassoorten zijn samen goed voor 1,3 miljard euro per jaar. Om de buitenlandse producenten van kaas tegemoet te komen, gaat de beschermde status gelden voor de namen ‘Edam Holland’ en ‘Gouda Holland’. Zo is voor consumenten het verschil tussen de echte Nederlandse kaas en buitenlandse varianten duidelijk.

Het formele besluit tot verlenen van de beschermende status wordt naar verwachting nog in september genomen.

Reacties 0


Schrijf een reactie


Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Altijd op de hoogte van de laatste trends in de retailsector.

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrieven van RetailTrends.

Er staan fouten in het formulier. Corrigeer je invoer en probeer het opnieuw.

Vul uw wachtwoord nogmaals in ter controle.

Je bent toegevoegd aan onze mailinglijst!