PLUS bouwt winkels om naar Briljant

Supermarktformule PLUS verwacht dat volgend jaar veertig winkels zijn omgebouwd naar de nieuwe Briljant-formule. Dit heeft topman Jan Ferwerda dinsdag gezegdop het EFMI Jaarcongres in Rotterdam.

Ferwerda sloot niet uit dat het aantal hoger uit zal komen. “Ondernemers zijn enthousiast over de nieuwe formule en de resultaten tot nu toe. Het kan daarom best zo zijn dat er een vliegwieleffect optreedt en het ombouwtempo volgens jaar nog hoger komt te liggen”, meldt hij aan Distrifood.

Sinds mei is de Briljant-formule in zes PLUS-winkels door geheel Nederland gelanceerd. Volgens de topman behoort PLUS met AH, Lidl en Emté tot de formules die beter presteren dan de marktgroei. “In de bestaande winkels ligt onze omzetgroei boven die van de markt.” Hoewel de totale omzetgroei onder het gemiddelde ligt, ziet Ferwerda dit niet als een probleem. “We zijn net als Emté bezig onrendabele winkels te sluiten of te verkopen, wat later terug te zien is de omzet.”