Deen Supermarkten overweegt een deel van het huidige assortiment alleen nog te bezorgen. Grote en zware producten als een pak pampers of flessen cola zouden volgens dit idee verdwijnen uit de winkel, waardoor meer ruimte ontstaat voor beleving. Dat stelt rayonmanager Joost Deen van de supermarktketen in De Gooi- en Eemlander.
Deen vond inspiratie in supermarkten in New York. "Op de groenteafdeling daar zie je geen kistjes staan. De appels komen letterlijk naar je toe", zegt Joost Deen. Dat de supermarktketen een familiebedrijf is, kan daarbij een voordeel zijn. "Als iemand iets bedenkt, dan kunnen we dat snel uitvoeren", stelt de rayonmanager.
Deen Supermarkten beschikt over 65 winkels in Noord- en Zuid-Holland en Flevoland. Een vestiging in Purmerend kreeg afgelopen maart een metamorfose, om medewerkers de ruimte en mogelijkheid te geven dichter bij de klant te staan. Zo staat in het midden van de winkel een kookmeubel, waar voor klanten recepten uit de actiekrant worden bereid.
Eerder: Deen voorziet supermarkt van kookmeubel en smoothietap
Reacties 0