Naast bier ook wijn voor brouwers?

Brouwers zijn bezig met het idee om naast bier ook wijn te gaan distribueren om zo de dalende verkopen van het gerstenat in West-Europa en Noord-Amerika op te vangen. Steve Cahillane, verantwoordelijk voor het merkenbeleid en de relatie met handel en cafés bij Inbev, heeft erover nagedacht en wijst het idee stellig van de hand.

“Wij zullen nooit innoveren in de richting van sterke drank. Al onze noviteiten worden gedreven door bier”, aldus Cahillane. Toch wijzen alle indicaties in de richting van een afnemende trend van de bierverkopen. De strijd tegen obesitas, de vergrijzing en de gezondheidstrend, geen van alle zaken die de bierverkoop zullen stimuleren. “Import groeit. Light bier groeit. Speciale biertjes groeien. Het enige wat niet groeit, is het calorierijke premiumbier”. Cahillane zet hoog in op twee uitwegen voor de afnemende verkoopcijfers: 1. Blijven innoveren en 2. Blijven bouwen aan je merk.