Eerlijke melk steunt goede boerendoelen

De biologische zuivelfabrikant Vecozuivel gaat ‘fairmelk’ op de markt brengen. De opbrengst van die eerlijke melk gaat naar agrarische goede doelen, bijvoorbeeld landschapsbeheer. Daarvoor wil de fabrikant vijf cent extra in rekening brengen per liter melk. Dat geld gaat in een fonds. Verkoopleider Henk Bijl: “Daarvan kunnen we belangrijke projecten betalen waar onze boeren nu niet aan toe komen.” Het idee voor de melk komt van de boeren die aan Vecozuivel leveren. Die hebben het op hun beurt afgekeken van collega’s uit Duitsland, die hun omzet door het initiatief met twintig procent zagen stijgen.