Unox valt huismerken aan in stamppotmarkt

Unox, onderdeel van Unilever, gaat stamppot verkopen. Tot nu toe was dit het exclusieve domein van de huismerken. Harry Brouwer, CEO van Unilever Bestfoods Nederland, was één van de testpersonen om tot de juiste smaken te komen. "Toen het bij mij thuis op tafel kwam, was het gezin van mening dat het een smakelijke maaltijd was. Van bekenden kreeg ik te horen ‘Het smaakt zoals bij moeder thuis’. Nou, een beter compliment kun je niet krijgen", aldus Brouwer in het AD. De markt van snelle happen uit het koelversvak groeit jaarlijks met zo’n 10 procent. Ongeveer 60 procent van de huishoudens koopt een ‘makkelijke maaltijd’ uit het koelversvak, aldus cijfers van onderzoeksbureau GfK.