Brabantse geitenkaas beste ter wereld

Kaasmakerij Bettinehoeve in het Brabantse Etten-Leur produceert de beste geitenkaas ter wereld. Tijdens de jaarlijkse Nantwich International Cheese Show in Groot-Brittannië werd de Bettine Grand Cru uit Etten-Leur uit 2410 inzendingen gekozen tot beste geitenkaas.

Albert Roozendaal van Bettinehoeve: “We hebben al twintig jaar ervaring in het maken van voornamelijk jonge geitenkaas. Het maken van de grand cru, een oude, ambachtelijk gerijpte geitenkaas, is een hobby waardoor we er veel tijd en aandacht aan hebben kunnen besteden.”