Spar, Xenos, Daily Paper, Roland Kahn en Zeeman beklommen tijdens RetailTrends Live het podium van het DeLaMar Theater in Amsterdam. Een terugblik in vijf quotes.


‘Er is nu flitsbezorging, maar negentig jaar geleden had een Spar-eigenaar een bos met vijfhonderd sleutels eraan en die bracht de boodschappen tot in de keuken'

- Ceo John van der Ent, Spar

Lokaal ondernemerschap is bij Spar van alle tijden, zegt ceo John van der Ent. Lokaal denken, een stevige plek in een gemeenschap en korte lijnen met leveranciers staan volgens hem centraal bij de supermarktketen. “In alle Spar-winkels heeft Nederlands assortiment een grote plek. Dat willen we uitbreiden. Daarvoor moeten we het proces aan de achterkant...