Volgens onderzoekers van de Universiteit Wageningen kan melk nog gezonder worden dan het nu al is. Zij onderzochten met ruim twintig melkveehouders een alternatieve voermethode waardoor de melk meer gezonde, onverzadigde vetzuren kan bevatten.
Volgens Karel van Houwelingen, één van de Wageningse onderzoekers, is de gezondere melk vanaf volgend voorjaar te koop. Melkveehouders staan volgens hem te springen mee te doen aan de nieuwe voermethode.
Melk kan nog gezonder
Gepubliceerd op 24 november 2006 om 00:00
Reacties 0