Drie vrienden, een kleine ijswinkel en heel veel ambitie om op een positieve manier zaken te doen. Veertig jaar na oprichting maakt ijsmerk Ben & Jerry’s zich nog steeds – vaak met een knipoog – sterk voor een rechtvaardiger wereld. Een gesprek over het bewaken van de sociale missie, risico’s nemen en of je als merk ooit genoeg impact kunt maken, met de man die in de merknaam de ampersand vertegenwoordigt: Jeff Furman.
Spare Rib Express is op zoek naar franchisenemers in Duitsland.
Voor zowel het openen van nieuwe filialen als voor de overname van bestaande vestigingen is Subway in Nederland op zoek naar twintig franchisenemers.
Bakker Bart wordt met Bakerstreet ondergebracht bij een nieuwe holding.
Horecagroothandel Sligro boekte in de eerste zes maanden flink minder winst.
Supermarktketen Jumbo en horecaformule La Place zagen de consumentenomzet het eerste halfjaar groeien.
Bram Ladage opent deze maand een vestiging van zijn formule Bram’s Gourmet Frites in Dublin.
Deli Kitchen en Bakery Café van Albert Heijn hebben nieuwe namen gekregen.
Is een ‘snelle hap’ bij McDonald’s of Burger King eigenlijk wel zo goedkoop? Fastfoodketens bedenken slimme manieren waardoor het verleidelijk is meer uit te geven dan gedacht. In de video zie je verschillende voorbeelden van trucs die zij hiervoor inzetten.
Yoghurt Barn gaat volgend jaar de grens over.
Al decennia is de supermarkt met afstand de belangrijkste bestemming voor consumenten om aan hun dagelijkse boodschappen te komen. Maar daar zou wel eens verandering in kunnen komen, blijkt uit onderzoek van ABN Amro. Producenten zoeken steeds vaker direct de consument op, die daar ook steeds meer voor openstaat. Maar tegelijkertijd zijn er nog wel wat hobbels op de weg.
Ondernemers in de Rotterdamse Markthal die verlies draaien moeten een kans krijgen om hun contract op te zeggen.
Bagels & Beans opent volgende week het allereerste filiaal volgens een to-go-concept.
Spar Express is met afstand de snelst groeiende foodformule van Nederland.
Broodjesformule Dagelijks Lekker krijgt er vestigingen in Almere en Rotterdam bij.