Steeds minder mensen koken zelf bij bijzondere gelegenheden. Dat stelt onderzoeksbureau Trendbox na onderzoek.

In 2004 kookte 68 procent van de ondervraagden zelf bij bijzondere gelegenheden. Dit jaar is dat 57 procent. Ook de plezierbeleving in culinair koken is gedaald. Twee jaar geleden lag het percentage nog op 35, terwijl dat nu 29 procent is.

De cijfers ondersteunen de opkomst van de exclusieve kant-en-klaar maaltijden. Volgens Trendbox-directeur Ruurd Hielkema heeft dit te maken met een gebrek aan tijd bij de mensen en het steeds vaker uit eten gaan.