Food nieuws | Voor professionals in retail & brands

Bij de producent van plantaardige diepvriesmaaltijden volgt Roderick Verplanken medeoprichter Bas Dijkstra op.

De drive-thru koffieketen groeit in hoog tempo en telt inmiddels meer dan 1.000 vestigingen in de Verenigde Staten. In deze video zet Company Man 5 factoren achter het succes op een rij.

Maak kennis met de RetailRookies 2026-2027, 10 veelbelovende startups die de nieuwe generatie retail vormgeven. Vandaag: Yeehright.

Het gaat onder meer om eiwitrepen, sportgels, proteïnezuivel- en snacks en collageen.

De specialty coffee, ontwikkeld voor volautomaten, filtermachines en capsulemachines, is verkrijgbaar bij Ekoplaza.

Van Bol via Albert Heijn naar Ahold Delhaize Europa & Indonesië: het zijn geen gekke carrièrestappen als ceo die Margaret Versteden - van Duijn maakt. Het tempo is echter opvallend. Albert Heijn heeft een supermarktbestuurder nodig die voor de lange termijn aan het roer gaat staan, blijkt uit deze analyse.

Het concern verkoopt het 200 jaar oude merk om mededingingsbezwaren te voorkomen, nu het zijn foodactiviteiten bundelt met de Amerikaanse kruiden- en specerijenreus McCormick.

Terwijl Ben & Jerry's met 3 nieuwe onafhankelijke bestuurders de maatschappelijke missie zegt te waarborgen, noemt medeoprichter Ben Cohen de benoeming van het nieuwe bestuur 'illegaal'.

De groep, waaronder ook No Waste Army valt, is momenteel goed voor circa 30 miljoen euro omzet en telt zo'n 150 medewerkers.

Boerschappen groeide van een lokaal initiatief naar een bedrijf met zo’n 30 miljoen euro omzet. Die weg verliep allesbehalve vlekkeloos. Na de explosieve groei tijdens corona balanceerde het bedrijf op de rand van de afgrond en koos het voor een strategische omslag richting B2B en catering. Oprichter Stijn Markusse legt uit waarom Boerschappen nu groot genoeg moet worden om de gevestigde orde écht op te schudden.

De lancering bij Carrefour vormt de volgende stap in de Europese ambities van het Amsterdamse ontbijtgranenmerk. 

Deze video van Business Insider laat zien hoe Ferrero met overnames, investeringen en productinnovatie zijn positie op de grootste snoepmarkt ter wereld probeert uit te bouwen.

Stap binnen in deze compleet roze patisserie van Kyiv, waar het interieur zo mogelijk nóg zoeter is dan het gebak zelf.

In de pop-upsupermarkt worden groenten en fruit verkocht die niet mooi genoeg bevonden zijn voor de schappen van de supermarkt.

De 2 bedrijven brengen samen 2 eiwitrijke maaltijdsoepen op de markt.