De Verenigde Naties hebben dinsdag een verbod op de export van kaviaar uit de Kaspische Zee opgeheven. Het verbod werd een jaar geleden ingesteld ter bescherming van de slinkende populatie wilde steur.
Cites, het orgaan dat toeziet op de bescherming van bedreigde plant- en diersoorten heeft verklaard dat de handel weer mag. Kaviaarproducenten als Iran, Kazachstan en Rusland hebben toegezegd minder steur te gaan vangen. In totaal heeft Cites toestemming gegeven voor de export van 96 ton kaviaar, ongeveer 15 porcent onder het quotum van 2005.
Kaviaar mag weer worden verhandeld
Gepubliceerd op 3 januari 2007 om 00:00
Reacties 0