Nieuwe super voor ‘gepassioneerde eters’
Gepubliceerd op 27 februari 2007 om 00:00
De supermarkt richt zich in eerste instantie op de Randstad, maar wanneer sprake is van succes zullen ook elders in het land vestigingen worden geopend. Quirijn Bolle, bedenker van het concept, wil zich onderscheiden van andere supermarkten door de nadruk op verse producten te leggen. ‘We mikken op klanten die een passie voor eten hebben’, aldus Bolle. ‘We willen een totaal ander assortiment aanbieden.’ Hiervoor wordt een netwerk van vijftig tot tachtig boeren opgezet, die onder meer streekproducten gaan leveren.
Reacties 0