De consumentenuitgaven rondom het paasfeest naderen die van de kerstdagen. Voor de komende paasdagen verwachten de supermarkten een totale omzet van 625 miljoen euro. Dit bedrag komt in de buurt van de 660 miljoen die in 2005 met kerst werd omgezet.
Dat concludeert het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) aan de hand van de supermarktomzetten van de laatste jaren. De recordomzet van 750 miljoen euro afgelopen kerst lijkt voor de paasdagen echter te hoog gegrepen. Dat bedrag geeft volgens een woordvoerder van het CBL echter een vertekend beeld omdat de kerstdagen op maandag en dinsdag vielen en voor zondag ook boodschappen nodig waren.
Steeds meer mensen kiezen voor een luxe brunch. Vooral vis en salades zijn populair. Ook het gekookte ei mag niet ontbreken. Verwacht wordt dat er 35 miljoen eieren rond Pasen over de toonbank zullen gaan.
Paasuitgaven naderen die van kerst
Gepubliceerd op 30 maart 2007 om 00:00
Reacties 0