Het Britse warenhuis Harvey Nichols verkoopt niet langer eenden- en ganzenlever. De sjieke keten komt met dit besluit na protestacties van dierenactivisten. Dat heeft een woordvoerder van Harvey Nichols bevestigd.
De huidige voorraad foie gras wordt nog verkocht, daarna gaat het definitief in de ban. Deze zomer kreeg de keten te maken met protesten voor de winkel in Edingburgh en in Manchester. Warenhuis Harrod’s blijft de lever gewoon verkopen. De activisten hebben nu aangegeven contact op te nemen met Harrod’s.
De productie van lever is in Groot-Brittannië verboden, importeren is wel toegestaan. In 2005 werd er 6205 ton lever geïmporteerd.
Foie gras taboe bij warenhuis
Gepubliceerd op 9 augustus 2007 om 00:00
Reacties 0