Consumenten moeten kwaliteitsfrietzaken in Belgische deelstaat Wallonië voortaan direct herkennen. De regionale overheid wil hiertoe een beoordelingssysteem introduceren naar voorbeeld van de sterren bij hotels en restaurants. Puntzakjes zouden dan het equivalent van de sterren moeten worden.
België telt nog vele honderden zogeheten frietkotten langs de weg: caravans of portocabins die patat bakken. Ze worden wel zeldzamer, omdat gemeentebesturen de bouweisen opschroeven.
Waalse frietzaken krijgen kwaliteitslabel
Gepubliceerd op 19 december 2007 om 00:00
Reacties 0