Ophef over dure friet in België

De Belgische minister Van Quickenborne (Ondernemen) verkeert op voet van oorlog met de frietsector. Hij wil weten hoe het komt dat een puntzak van het nationale volksvoedsel 3,7 procent duurder is geworden, terwijl de aardappelprijs met 24 procent is gekelderd.

De minister heeft meteen een officieel onderzoek aangekondigd, en dat is de uitbaters van de honderden frietkotten flink in het verkeerde keelgat geschoten. “Hij suggereert dat wij overdreven prijzen vragen en formuleert daarmee meteen al een beschuldiging”, aldus voorzitter Bernard Lefèvre van de Nationale Vereniging van ‘Frituristen’. “Dit had wel iets discreter gemogen.”

Volgens Lefèvre zal straks blijken dat helemaal niks aan de hand is. “Aardappelen maken maar een derde van de frietprijs uit en worden meestal geschild en voorgesneden aangeleverd. Bovendien is het frietvet in zes maanden veertig procent duurder geworden.”