Unilever wil de productie van Ben & Jerry’s-ijs de komende tijd stevig uitbreiden. De fabriek in Hellendoorn, waar ook Ola-, en Hertog-ijs wordt gemaakt, moet ook de productie voor de gehele Europese markt van het Ben & Jerry’s ijs gaan verzorgen. De melk die voor de productie van dit ijs wordt gebruikt, komt van ruim negentig melkveehouders die deelnemen aan het Caring Dairy project van coöperatie Cono.
Momenteel wordt nog niet alle melk van de Caring Dairy bedrijven verwerkt tot ijs, maar wellicht komt daar op korte termijn verandering in. De melk die niet naar de ijsfabriek gaat, wordt door Hyproca verwerkt tot speciaalpoeders.
Unilever wil Ben & Jerry’s ijsproductie uitbreiden
Gepubliceerd op 30 juli 2008 om 00:00
Reacties 0