Supers akkoord over fonds verdoofd castreren

Alle Nederlandse supermarkten storten vanaf volgende week drie cent per kilo ingekocht varkensvlees in een fonds voor het verdoofd castreren van biggen. Directeur Theo Roos van het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) heeft dat bekendgemaakt in Sterksel (Noord-Brabant), waar maandag de eerste varkenshouders voor een korte cursus verdoofd castreren slaagden.

Het CBL kan niet zeggen of de supermarkten de extra kosten doorberekenen aan de klant. Directeur Roos verwacht dat de consument niets aan de prijs merkt, omdat het gaat om nog minder dan een cent per varkenslapje. Vermoedelijk alle 3500 varkenshouders in Nederland gaan tot het eind van het jaar op de korte cursus leren hoe ze biggen verdoofd moeten castreren.

De eerste varkenslapjes van verdoofd gecastreerde biggen liggen vermoedelijk in het voorjaar in de winkel. In de zomer is uitsluitend nog vlees van verdoofd gecastreerde biggen verkrijgbaar, voorspelde land- en tuinbouworganisatie LTO maandag.

Reacties 0


Schrijf een reactie


Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

RetailTrends


Altijd op de hoogte van de laatste trends in de retailsector.

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrieven van RetailTrends.

Je bent toegevoegd aan onze mailinglijst!