Agf wordt eind dit jaar afgelost als grootste productgroep binnen biologisch. De assortimentgroep zuivel zal deze status overnemen. Dit blijkt uit cijfers van de Task Force Marktontwikkeling Biologische Landbouw.
Sinds de introductie van biologisch zijn aardappelen, groente en fruit de grootste assortimentsgroep. De groei van het aantal A-merken in biologische zuivel en het relatief kleine prijsverschil tussen het biologische en het reguliere assortiment zijn de belangrijkste reden voor de groei van deze productgroepl.
De verwachting is dat dit jaar voor het eerst voor meer dan 700 miljoen euro aan biologische voeding wordt verkocht. Hier is de omzet in de horeca nog niet bijgeteld. Een nieuwe campagne moet consumenten triggeren meer biologische producten aan te schaffen. Door een spaarsysteem kunnen toegangskaarten voor theater, museum en bioscoop worden verdiend. Dit slogan van deze campagne luidt dan ook ‘Lekker Uit met Biologisch’.
Zuivel grootste productgroep bio
Gepubliceerd op 29 september 2010 om 00:00
Reacties 0