Supermarkten nemen de rol van avondwinkels over. Dat stelt het Foodservice Institute (FSIN). “Doordat supermarkten steeds vaker ’s avonds en op zondag open zijn, verliezen de avondwinkels hun functie”, zegt Jan-Willem Grievink van FSIN.
De omzet van avondwinkels daalde vorig jaar bijna vijftien procent, schat het kennisinstituut. Was de omzet in 2001 nog 213 miljoen euro, in 2012 daalde deze tot 205 miljoen euro. In 2013 nam de omzet verder af tot 175 miljoen euro.
De avondwinkel heeft in grote steden nog wel een functie, denkt Grievink. “In Rotterdam, Amsterdam, Utrecht, Den Haag, maar ook in Leiden zijn ze er nog wel.”
‘Avondwinkel verliest functie’
Gepubliceerd op 31 januari 2014 om 00:00
Reacties 0