Bakkerij `t Stoepje is op 911 markten actief

Franchiseorganisatie Bakkerij `t Stoepje telt inmiddels 141 franchiseondernemers die op 911 markten in Nederland brood en broodproducten aanbieden. `t Stoepje, 25 jaar geleden opgericht, maakt sinds 2000 deel uit van de Duitse broodgigant Kamps, waar ook de franchiseformules Quality Bakers en Bakker Bart onderdeel van zijn. `Het verschil is dat wij ons uitsluitend richten op de ambulante handel`, aldus algemeen directeur Peter Beukers van `t Stoepje. Iemand die franchisenemer wil worden moet al over een marktvergunning van de desbetreffende gemeente beschikken. Bakkerij `t Stoepje levert ongeveer 350 verschillende artikelen, waarvan 200 koekproducten. Volgens Beukers is het noodzakelijk dat een bakker een breed assortiment biedt en inspeelt op trends. Circa 95% van het assortiment wordt in Spakenburg in drieploegendienst gebakken. Franchisenemers kunnen tot vijf uur `s middags hun bestelling doorgeven, twaalf uur later wordt het brood geleverd via distributiecentra in Hoogeveen, Helmond en Bleskensgraaf. `t Stoepje wil nog groeien in Nederland (911 van de 1.200 markten worden bediend) en is bezig met uitbreiding in Belgie.

Reacties 0


Schrijf een reactie


Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Altijd op de hoogte van de laatste trends in de retailsector.

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrieven van RetailTrends.

Er staan fouten in het formulier. Corrigeer je invoer en probeer het opnieuw.

Vul uw wachtwoord nogmaals in ter controle.

Je bent toegevoegd aan onze mailinglijst!

Pushberichten ontvangen?

Blijf op de hoogte van het laatste retailnieuws!