Simon Levelt breidt aantal franchisewinkels langzaam uit

Nederland telt inmiddels 26 Simon Levelt-franchisewinkels die koffie en thee verkopen. De komende jaren moet dat aantal uitgebreid worden naar 40. Deze maand worden winkels in Zwolle en Hoorn geopend en in november opent een vestiging in Tilburg de deuren. Simon Levelt begon in 1817 in Amsterdam met het verkopen van de beste koffie- en theesoorten. De naam groeide uit tot een internationaal bekende koffiebranderij en theepakkerij, actief in de horeca, het bedrijfsleven, export en detailhandel. Tien jaar geleden besloot Simon Levelt met de franchiseformule. Marcel Hilterman, in 1975 begonnen en inmiddels in het bezit van twee Simon Levelt-winkels in Haarlem, was er van het begin af aan bij. `Er is toen een analyse gemaakt van sterke punten van het bedrijf en daar kwam onder andere uit naar voren dat Simon Levelt erg goed was in het kunnen leveren van producten voor de detailhandel.` Het bedrijf begon met drie winkels waaronder die van Hilterman. Samen met de franchisegever bepalen de franchisenemers binnen de assortimentscommissie het aanbod in de winkels. Iedere winkel heeft een vast aanbod om de herkenbaarheid van de formule te vergroten. Er is ook ruimte voor individuele invulling.