Bram Ladage ziet veel groeikansen over de grens

Bram Ladage ziet veel groeikansen over de grens

Bram Ladage opent deze maand een vestiging van zijn formule Bram’s Gourmet Frites in Dublin. De Rotterdamse snackbarketen ziet volop groeimogelijkheden voor dit concept in het buitenland, zegt eigenaar Rocco Ladage tegen Out.of.Home Shops.

De Ierse hoofdstad is de tweede buitenlandse locatie voor Bram’s Gourmet Frites, nadat eerder al een vestiging in het Duitse Essen werd geopend. De formule begint in Ierland bij een tankstation van Cirkle K, een vestiging die door twee broers en een neef wordt gerund. “Op termijn is het de bedoeling dat zij multi-franchiser van Bram’s worden in Ierland”, zegt Ladage.

Bram’s Gourmet werd twee jaar terug gelanceerd en geldt als het ‘culinaire’ concept van de snackbarketen. Voor de reguliere winkels van Bram Ladage zitten de groeikansen vooral in Nederland, voor Bram’s Gourmet Frites zijn die er alleen nog via overnames of samenwerkingen. Iedere stad heeft meestal al zijn eigen local hero als het om de beste friet gaat.”

Bram Ladage heeft 31 vestigingen die zich allemaal in Zuid-Holland bevinden. Bram’s Gourmet Frites heeft elf locaties.
 

RetailTrends