Waarom fastfood (ook in andere tijden) niet zonder drive-thru kan

Waarom fastfood (ook in andere tijden) niet zonder drive-thru kan

Fastfoodliefhebbers haalden deze week opgelucht adem toen bekend werd dat McDonald’s zijn McDrive tóch open mag houden, ondanks alle maatregelen die gelden voor de foodbranche. Ook fijn voor de Amerikaanse keten zelf, die - net als concurrenten KFC en Burger King - zijn klanten ‘contactloos’ van burgers en frietjes kan blijven voorzien. Een mooi moment om stil te staan bij de geschiedenis en de opkomst van de drive-thru, die volgens experts goed is voor zestig tot zeventig procent van alle verkopen van fastfoodrestaurants. Wist je dat McDonald’s zijn iconische nuggets zelfs heeft bedacht met autorijden in het achterhoofd? Welke ontwikkeling de drive-thru sinds de jaren ’50 heeft doorgemaakt en waarom dit aspect een restaurant kan maken of breken, zie je in deze video van CNBC. 

Fastfoodliefhebbers haalden deze week opgelucht adem toen bekend werd dat McDonald’s zijn McDrive tóch open mag houden, ondanks alle maatregelen die gelden voor de foodbranche. Ook fijn voor de Amerikaanse keten zelf, die - net als concurrenten KFC en Burger King - zijn klanten ‘contactloos’ van burgers en frietjes kan blijven voorzien. Een mooi moment om stil te staan bij de geschiedenis en de opkomst van de drive-thru, die volgens experts goed is voor zestig tot zeventig procent van alle verkopen van fastfoodrestaurants. Wist je dat McDonald’s zijn iconische nuggets zelfs heeft bedacht met autorijden in het achterhoofd? Welke ontwikkeling de drive-thru sinds de jaren ’50 heeft doorgemaakt en waarom dit aspect een restaurant kan maken of breken, zie je in deze video van CNBC. 

 

Dit is een premium artikel

Verder lezen?

Sluit je net als 2.500 bedrijven aan bij de RetailTrends-community

Slechts €10 voor de eerste maand

Word member van RetailTrends en krijg;
✅ toegang tot alle premium content;

✅ het RetailTrends-magazine (print + online);

✅ net als 40.000 nieuwsbriefabonnees dagelijks het laatste nieuws in je mailbox;

✅ gratis vacactureplaatsingen op RetailTrends Jobs;

✅ korting op RetailTrends-events.

Altijd op de hoogte van de laatste trends in de retailsector.

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrieven van RetailTrends.

Er staan fouten in het formulier. Corrigeer je invoer en probeer het opnieuw.

Vul uw wachtwoord nogmaals in ter controle.

Je bent toegevoegd aan onze mailinglijst!