Wouter Staal (Yoghurt Barn) over zijn duurzame ambities

Wouter Staal (Yoghurt Barn) over zijn duurzame ambities

Yoghurt Barn was in maart een van de eerste horecaketens die zijn deuren sloot wegens het coronavirus. In de tussentijd heeft de keten niet stilgezeten, maar versnelde ceo Wouter Staal zijn duurzaamheidsambities en zette hij alles op alles om klimaatpositief te heropenen. 7DTV vroeg hem naar zijn groene ambities en naar zijn visie op de toekomst. 

Yoghurt Barn was in maart een van de eerste horecaketens die zijn deuren sloot wegens het coronavirus. In de periode tot 1 juni, de datum waarop de dertien winkels weer open gingen, heeft de keten niet stilgezeten. Het bedrijf versnelde zijn duurzaamheidsambities en zette alles op alles om klimaatpositief te heropenen. 7DTV sprak ceo Wouter Staal en vroeg hem naar zijn groene ambities, de sluiting (en heropening) van zijn winkels en naar zijn visie op de toekomst. Bekijk hieronder het interview.

 

Dit is een premium artikel

Verder lezen?

Word member van RetailTrends

€28,75 Per maand

Log in of word member van RetailTrends en krijg toegang tot alle premium content.

Lees ook

Alle artikelen

Meest gelezen