Voormalig La Place-topman komt met nieuwe winkelformule

Voormalig La Place-topman komt met nieuwe winkelformule

Frank Wubben, voormalig managing director van La Place, is bezig met het opzetten van een nieuwe winkelformule voor thee buitenshuis. "Zie het als de Starbucks, maar dan voor thee", vertelt hij aan Quote

De eerste winkel in Amsterdam moet in mei dit jaar opengaan. "We gebruiken bestaande ingrediënten, maar de recepturen zijn van ons", zegt Wubben over het concept. Het bedrijf zet hij samen met vier andere mensen op. 

Wubben verliet La Place afgelopen zomer na 'een verschil van inzicht' over zijn toekomstige functie binnen het nieuwe organisatiemodel van Jumbo Groep Holding. Hij was sinds april 2019 betrokken bij de restaurantketen.

Reacties 8


JOH Heemstede 11 jan, 10:46

Ben erg benieuwd. Wil alvast graag een Latte Chai bestellen ...


L van Breukelen 11 jan, 12:29

Beste Frank

2022..

Locatie in de Oudste Stad en t.o de grootste werkgever?


Seb Seb 11 jan, 12:36

Dat heeft Starbucks al geprobeerd via theemerk Tazo en is gruwelijk mislukt... Er zijn bovendien al zoveel verschillende theewinkels, zowel in keten als zelfstandig, ik zie dat niet snel slagen.


R T 11 jan, 13:23

Voormalig La place topman dat mocht hij willen, het was gewoon een loopjongen!


Machiel R 11 jan, 14:50

@ L van Breukelen: Titel oudste stad wordt door zowel Nijmegen als Maastricht gevoerd. Iets duidelijker zijn aub.


D E 12 jan, 10:58

Ik zie het wel kans van slagen hebben. In de grote steden schieten de chinese bubble tea winkels de laatste jaren als paddestoelen uit de grond. Thee is hip en kun je zo veel meer mee doen dan een zakje earl grey met een koekje erbij. Thee is in Nederland altijd een beetje ondergeschoven t.o.v. koffie, maar een goede kop thee zetten vereist best wat kennis en oefening. 'tis maar net hoe serieus de consument het neemt natuurlijk, maar die worden ook veeleisender op dat gebied.


Makke Schapen 12 jan, 14:11

Hij was nog geeneens niet naar het toilet geweest.
Zo kort werkte hij voor "La Plas"
Hij was sinds april 2019 betrokken bij de restaurantketen.


L van Breukelen 12 jan, 16:12

Beste Machiel,

Old City, Young Fibe

zegt genoeg, omtrent de werkelijk Oudste Stad. .. Nijmegen.
Groet

Schrijf een reactie


Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Altijd op de hoogte van de laatste trends in de retailsector.

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrieven van RetailTrends.

Er staan fouten in het formulier. Corrigeer je invoer en probeer het opnieuw.

Vul uw wachtwoord nogmaals in ter controle.

Je bent toegevoegd aan onze mailinglijst!