Supermarkt en fabrikant weer rond de tafel

Supermarkt en fabrikant communiceren weer met elkaar. Winkeliers en fabrikanten voerden de afgelopen twee jaar oorlog. De prijzenslag met de concurrenten moest gewonnen worden en daarom dwongen supermarktketens steeds lagere prijzen af bij fabrikanten. Dat leidde meerdere malen tot conflicten.

De hernieuwde communicatie komt doordat de omzet van de supermarktketens het afgelopen jaar niet is gestegen. Dit is vooral te wijten aan de geringe productinnovatie. “Vanwege de lage marges staken fabrikanten steeds minder geld in het ontwikkelen van nieuwe producten. Alle energie ging naar het zo goedkoop mogelijk produceren”, aldus Bert Keizer (detailhandeldeskundige). De tijd lijkt nu aangebroken dat supermarkten beseffen dat ze de omzet niet omhoog krijgen zonder nieuwe producten.