De Britse branchegenoot Compass Group heeft naar eigen zeggen goedkeuring van de relevante autoriteiten.
Overname cateraar Vermaat (La Place, Stach) goedgekeurd
Gepubliceerd op 16 december 2025 om 15:31
De Nederlandse cateraar Vermaat, die met Jumbo de restaurants van La Place bezit, heeft definitief een nieuwe eigenaar. De Britse branchegenoot Compass Group heeft naar eigen zeggen goedkeuring van de relevante autoriteiten.
Met de overname versterkt Compass Group zijn groeiambitie in Nederland. Vermaat Group blijft opereren als een zelfstandige organisatie terwijl het profiteert van de voordelen van onderdeel zijn van Compass Group.
Vermaat is vooral bekend als cateraar voor bedrijven en heeft ook restaurants in ziekenhuizen. In 2021 nam het de exploitatie van een groot deel van de La Place-restaurants over van eigenaar Jumbo. Sinds eind vorig opereert La Place als zelfstandige organisatie binnen een joint venture van Jumbo en Vermaat. Sinds 2019 is Vermaat ook eigenaar van delicatessenketen Stach.
Vermaat is behalve in Nederland ook actief in Duitsland en Frankrijk. De omzet bedraagt zo'n 700 miljoen euro.
