Of het nu gaat om het groener maken van hele grote ketens of kleine initiatieven van lokale ondernemers. RetailTrends geeft tweewekelijks een overzicht van retailers en merken die inzetten op duurzaamheid.
Inditex
Het Spaanse Inditex, het moederbedrijf van Zara en Bershka, financiert een onderzoeksproject van de Universiteit van A Coruña naar textielmaterialen uit reststromen van de biersector. Onderzoekers bekijken of bladeren en stengels van hop kunnen worden verwerkt tot textielvezels en natuurlijke kleurstoffen.
Het onderzoeksteam gaat bruikbare bestanddelen identificeren, prototypes maken en de prestaties en milieu-impact vergelijken met die van conventionele materialen. Zo moet duidelijk worden of toepassing op technische en industriële schaal haalbaar is.
Cosecha de Galicia, onderdeel van bierconcern Hijos de Rivera, levert de grondstoffen en helpt bij het testen. Inditex beoordeelt vervolgens of de nieuwe materialen geschikt zijn voor gebruik in de textielsector.
Aldi en Arla
De Britse tak van supermarktketen Aldi en zuivelconcern Arla...
