Jonge drinkers zijn steeds vaker op zoek naar oude wijnen. Dat concludeert veilingsite Daanveilingen.nl uit een inventarisatie onder zijn bezoekers. De website herbergt op dit moment een collectie speciale vintagewijnen afkomstig van restaurant Oud Sluis te Sluis.
Vooral wijnen uit de periode 1975 tot 1981 doen het erg goed op de veilingen. 'Onder de bieders van deze wijnen is meer dan de helft, 52 procent, in de leeftijdscategorie van 26-35 jaar. Een gedeelte van deze groep zoekt vooral naar geboortejaarwijnen of wijnen uit een andere belangrijke gebeurtenis van iemands leven. Deze wijnen zijn erg populair als geschenk', vertelt directeur Maurice Winkel.
Reacties 0